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La Muséologie selon Georges Henri Rivière : cours de muséologie, textes et témoignages
Printed book - Rivière Georges Henri, Association des amis de Georges Henri Rivière, DL 1989
Musées des sciences naturelles de province
Printed book - Association générale des conservateurs des collections publiques, 1989
Enrico Fermi : his work and legacy
Printed book - Bernardini Carlo, Bonolis Luisa, c2004
Pour une sociologie de l'environnement : environnement, société et politique
Printed book - Kalaora Bernard, Vlassopoulou Chloé Anne, cop. 2013
Selon les auteurs, la résistance des sciences sociales à se saisir de la question environnementale apparaît comme une spécificité française liée aux préjugés s...
Le principe de prévention : le culte de la santé et ses dérives
Printed book - Peretti-Watel Patrick, Moatti Jean-Paul, DL 2009, cop. 2009
Analyse d'une société de plus en plus obsédée par le risque qu'il soit d'origine sanitaire, médical ou technologique. Les auteurs s'interrogent sur les conséquenc...
Diététique et nutrition
Printed book - Apfelbaum Marian, Romon Monique, Dubus Michèle, impr. 2009
Didactique, cet abrégé fournit les données essentielles sur les nutriments, la composition des aliments et leurs diverses législations, ainsi que des informations s...
