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Paysans-boulangers, le guide (très) pratique : redonner de la valeur au grain
Printed book - Pelletier Adrien, Irhir Yanis, Kaplan Steven Laurence, Dewalque Marc, 2019
Les paysans-boulangers cultivent des céréales, les transforment en farine dans leur moulin et font leur pain dans leur propre fournil. Ils participent ainsi à la redéfi...
La fabrique à écosystèmes : design, territoire et innovation sociale
Printed book - Eudes Émeline, Maire Véronique, DL 2018
Les contributeurs, issus des champs de l'anthropologie, de la philosophie ou encore de l'économie, plaident pour une évolution du design et une inscription de sa pratiq...
Les mathématiques et l'expérience : ce qu'en ont dit les philosophes et les mathématiciens
Printed book - Barbin Evelyne, Cléro Jean-Pierre, 2015
Les liens entre l'expérience et les mathématiques sont analysés à partir des discours de philosophes et de mathématiciens, depuis les sophistes jusqu'à Thom en passant ...
Junk food book
Printed book - Weber Noémie, DL 2018
Cette parodie du Livre de la jungle se déroule dans la ville de Malbouffe-City. Pépito, un bébé dont le père trafiquait des légumes, a été abandonné et recueilli par le...
Le guide de la teinture végétale : de la culture des plantes à la réalisation d'ouvrages
Printed book - Pichard Marie-Noëlle, Booth Abigail, DL 2019
Un guide pour apprendre à teindre ses tissus de manière naturelle, de la culture des plantes à la réalisation des objets : sets de table, tabliers, sacs, coussins, etc....
Paul Sabatier : un chimiste visionnaire : 1854-1941
Printed book - Lattes Armand, 2019
Biographie du chimiste français, prix Nobel en 1912 et défenseur de l'intégration des femmes dans la recherche et l'enseignement supérieur. L'auteur présente les travau...
