Abrégé de biologie végétale appliquée
Printed book - Tremblin Gérard, Marouf Abderrazak, 2021
Une présentation des connaissances de base sur le monde végétal, tant morphologiques que physiologiques. Les auteurs fournissent des rappels sur l’anatomie et la physio...
Le petit manuel des sauces : réaliser des sauces comme un chef
Printed book - Feller Thomas, Javelle Pierre, Varoutsikos Yannis, Cazor Anne, 2021
Une quarantaine de recettes de sauces salées ou sucrées, accompagnées de conseils techniques et d'explications pas à pas des différentes étapes de réalisation : arrabia...
Folies animales
Printed book - Kreutzer Michel, 2021
Un essai consacré à la zoopsychiatrie dans lequel l'auteur montre que les animaux, qui disposent de compétences analogues à celles des humains bien qu'à des degrés diff...
Les assemblages du bois : choisir et mettre en oeuvre
Printed book - Albrecht Marc, Delétraz Pierre, Lahaye Christophe, Morand Philippe, Pillot Roger, 2021
Un guide présentant les techniques de base pour réaliser des assemblages en menuiserie comme le tenon-mortaise, les queues d'aronde ou les coupes d'onglets. ©Electre 20...
Vaincre l'AVC
Printed book - Amarenco Pierre, 2021
Le neurologue décrit les symptômes et les signes de l'AVC, sa prise en charge à l'hôpital, le diagnostic, les examens, la rééducation motrice et du langage. Il dispense...
Le test
Printed book - Adriansen Sophie, 2019
A 16 ans, Madeleine tombe enceinte de son premier amour, Ulysse. Or celui-ci n'assume pas ses actes et se mure dans le silence. Devant l'immaturité de Jade, sa meilleur...