The double face of Janus and other essays in the history of medicine
Printed book - Temkin Owsei, c1977
Treatise on ores and assaying
Printed book - Ercker Lazarus, [1951]
Gastronomie et hôtellerie : secrets de cuisine : les nouveaux enjeux
Printed book - Bellon Stéphane, Ducasse Alain, DL 2012
A partir des témoignages de plus de 100 professionnels, le directeur de l'activité restauration d'un groupe d'hôtels de luxe présente les enjeux stratégiques, comm...
L'inconscient, c'est la répétition !
Printed book - Nasio Juan David, impr. 2012
Dans cet essai, le psychanalyste étudie l'inconscient sous l'aspect de la répétition. Plus que tout, l'inconscient exerce une pression poussant l'individu à répét...
Échec et mat : de l'initiation à la maîtrise
Printed book - Lohéac-Ammoun Frank, DL 2011
Des sections théoriques accompagnées de 175 extraits de parties, et de parties commentées ainsi que de 300 exercices pour apprendre et s'entraîner.
Philippe Lebon ou l'homme aux mains de lumière : la vie et l'oeuvre de l'illustre inventeur français du gaz d'éclairage et du chauffage au gaz
Printed book - Veillerette François, 1987