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Bac pro boulanger-pâtissier : 2de, 1re, terminale . 2 . Culture professionnelle : activités pratiques

Printed book - Percheron Frédéric, Chainay Cyril, Venturi-Foch Laetitia, Enguehard Martial, 2017
Ce manuel traite de la culture professionnelle tout en prenant en compte le cahier des charges des produits de boulangerie et de pâtisserie, sous la forme de fiches dét...
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La stratégie prix : le pricing : nouveau levier pour augmenter votre rentabilité

Printed book - Simon Hermann, Jacquet Florent, Brault Franck, impr. 2005
Expose les méthodes de fixation d'un prix : impact du prix sur le résultat, mesure des effets du prix sur la demande, positionnement concurrentiel, prix unique. Présent...
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Théorie de la mesure et de l'intégration : cours et exercices corrigés

Printed book - Rolland Robert, 2017
Rappel des fondements de la théorie de la mesure et l'intégration d'Henri Lebesgue dans le cadre de l'analyse fonctionnelle. Avec des exercices corrigés. ©Electre 2018
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Effets spéciaux et artifices

Printed book, DL 2006
Dans le domaine de la science comme dans celui du music-hall, toutes sortes d'artifices sont utilisés pour intensifier et parfois troubler l'ordre des représentations. ...
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Rhône-Poulenc : 1895-1975 : contribution à l'étude d'un groupe industriel

Printed book - Cayez Pierre, Caron François, DL 1988
industrie pharmaceutiquechimieindustrie chimiqueindustries chimiqueshistoire
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