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Maîtriser la pâtisserie
Printed book - Koscher Joseph, Rouquié Lucien, Montillet Gérard, 2004
Après une partie abordant les techniques de base en pâtisserie, différentes recettes classées par genre (pâtes, crèmes, entremets, sauces, soufflés, glaces, mousses, co...
Les ombres de l'esprit : à la recherche d'une science de la conscience
Printed book - Penrose Roger, Jeanmougin Christian, impr. 1995
Sympathetic attractions : magnetic practices, beliefs and symbolism in eighteenth-century England
Printed book - Fara Patricia, cop. 1996
Antoine Arnauld : philosophie du langage et de la connaissance
Printed book - Pariente Jean-Claude, 1995
Ancient medicine in its socio-cultural context
Printed book - Van der Eijk Philip J., Horstmanshoff H. F .J., Schrijvers Pieter Herman, 1995
Le panda, fou de bambous
Printed book - Tracqui Valérie, Bios, 1998
