Parents et enfants
Printed book - Bettelheim Bruno, Lévy Danièle, 1995
Malaise dans les musées
Printed book - Clair Jean, impr. 2007
Modélisation et simulation
Printed book - Cantor Maryline, Le Maréchal Jean-François, 2006
Les dossiers de l'ingénierie éducative
Printed magazine - Centre national de documentation pédagogique
Management de la continuité d'activité, MCA : guide de bonnes pratiques
Printed book - Campillo Véronique, Business continuity institute, impr. 2007
Discipline dont l'objectif est de préparer l'entreprise à faire face aux crises, le management de la continuité d'activité doit être un processus piloté et encadré. Ce ...
Nouveau manuel du confiseur chimiste : contenant ce qu'il est essentiel de savoir pour faire les confitures, compotes, dragées, pâtes, sirops, etc.
Printed book - Wirthe Mathieu, impr. 2003
Recueil de recettes d'un ancien confiseur pour cuisiner le sucre (sucre à la plume, au perlé, au soufflé, candi au safran...) et préparer bonbons, chocolats, fruits con...