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La nuit utérine
Printed book - Tomatis Alfred, Plomion Guy, 1981
Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications
Printed book - Bimbenet Jean-Jacques, Duquenoy Albert, Trystram Gilles, Guinot François, DL 2017
Panorama des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire (filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson...). Rappel des principes de base, descripti...
L'énergie d'aujourd'hui et de demain
Printed book - Bauquis Pierre-René, Bauquis Emmanuelle, DL 2007
Etat des lieux des questions énergétiques dans le monde aujourd'hui, ouvrant des perspectives sur ce que pourrait être, dans ce domaine, le monde de demain. L'ouvrage d...
Atlas de la mondialisation : comprendre l'espace mondial contemporain
Printed book, DL 2007, cop. 2007
La complexité des processus de mondialisation au travers de cartes et textes sur les espaces contrastés, la régionalisation du monde, les acteurs transnationaux, la ...
La forge à la catalane dans les Pyrénées ariégeoises, une industrie à la montagne, XVII-XIX siècle
Printed book - Cantelaube Jean, 2005
