Géotechnique
Printed book
Les émotions : 1884-1894
Printed book - James William, Lange Karl Georg, Dumas Georges, Krauth-Gruber Silvia, DL 2006
La théorie de William James (1842-1910) sur l'émotion est une des plus curieuses qui ait été formulée en philosophie et en psychologie. Au moment de sa première apparit...
Innovative methods for science education : history of science, ICT and inquiry based science teaching
Printed book - Bruneau Olivier, Grapí Pere, Heering Peter, Vittori Thomas de, cop. 2012
Les contributions, européennes, proviennent d'historiens des sciences, d'éducateurs en science (mathématiques, physique,biologie) au sens large, et d'informaticiens., T...
MasterChef : toutes les techniques pour cuisiner comme un chef : 100 leçons + 70 pas-à-pas + 500 photos
Printed book - Dovergne Christophe, Duquesne Damien, Vaillant Jean-Charles, DL 2012, cop. 2012
Des pas à pas illustrés pour apprendre les bases et les techniques indispensables des grands cuisiniers dans différents domaines : ustensiles, préparation de base, vian...
La communication en Europe de l'âge classique au siècle des Lumières
Printed book - Beaurepaire Pierre-Yves, Boissière Aurélie, Grandin Jules, DL 2014, cop. 2014
Etude, fruit de cinq ans de recherches, sur les processus de communication en Europe moderne. Les hommes, les idées, les rumeurs circulent et permettent aux Européens d...
Encyclopaedia of the history of science, technology, and medecine in non-western cultures
Printed book - Selin Helaine, cop. 1997
L'ouvrage fait la part belle aux sciences non-occidentales.