150 questions-réponses incontournables ou insolites sur la Terre : ses paysages, ses ressources, sa population et ses diverses cultures. ©Electre 2021

Après une présentation de la diversité et de la complexité des relations entre les forêts tropicales et les humains qui vivent à leur contact, les auteurs traitent de l...

Trente recettes de boissons fermentées à base de champignons, de bactéries ou de levures, pour servir d'alternative aux sodas : kéfir de fruits ou de lait, kombucha, la...

Des journalistes et des diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en France...

Un dessinateur de cartoons présente pas à pas les techniques pour réaliser des dessins de personnages de cartoons et permettre à l'enfant de développer son propre style...