Conserves, fermentations & condiments maison
Printed book - Bajada Simon, Björkman Johan, 2020
Chef du restaurant étoilé Koka à Göteborg, l'auteur explique comment préparer différents produits fermentés, condiments et conserves comme le vinaigre, les pickl...
Ma garde robe écoresponsable : par Bleu tango
Printed book - Ripoll Lou, 2020
25 modèles de vêtements à coudre dans une approche écoresponsable et éthique. ©Electre 2020
Les vieux sont-ils forcément fragiles et vulnérables ? : les nouvelles catégories de l'âge
Printed book - Eynard Colette, Colvez Alain, 2019
Une réflexion autour de la notion de vulnérabilité chez les personnes âgées qui met en question la systématicité de l'amalgame entre vieillesse et déficiences. ...
Les forêts tropicales : un patrimoine à sauver
Printed book - Sigala Marc, Dures Simon G., 2020
Après avoir décrit les écosystèmes des forêts tropicales humides et leur rôle fondamental pour la stabilisation du climat, l'auteur rappelle dans cet ouvrage abon...
Le pantalon : construction et transformation
Printed book - Gilewska Teresa, 2021
Présentation des fondamentaux de la prise de mesures, puis de la construction et des différents modes de transformation du patron de base du pantalon : techniques de ...
Méga-guide pratique de kinésithérapie
Printed book - Dufour Michel, Valle Acedo Santiago del, 2021
Un rappel des connaissances à acquérir pour exercer dans ce domaine. Les auteurs présentent notamment les pathologies par système et sous-système, les traitements ...