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Conserves, fermentations & condiments maison
Printed book - Bajada Simon, Björkman Johan, 2020
Chef du restaurant étoilé Koka à Göteborg, l'auteur explique comment préparer différents produits fermentés, condiments et conserves comme le vinaigre, les pickles, le ...
C#
Printed book - Vernié Eric, Pichaud Christophe, 2021
Un mémento des bases et des notions du langage C# pour la plateforme .NET Framework créée par Windows. Il décrit son architecture avec le CLR (Common language runtime) ...
Sucré, salé, poivré et compagnie
Printed book - Anghinolfi Claire, Pasquet Jacques, 2020
Un documentaire sur les épices à travers le monde : sel, poivre, piment, moutarde, gingembre, sucre, cannelle, vanille, chocolat, café, thé... D'où viennent-elles ? Sou...
Dr Stone . 14 . Le vrai visage de Médusa
Printed book - Inagaki Riichirō, Boichi, Rupp-Stanko Karine, 2021
La suite des aventures de Taiji, un jeune homme qui rebâtit la civilisation, des milliers d'années après que l'humanité toute entière a été changée en pierre. ©Electre ...
Paris avant - après : 19e siècle - 21e siècle
Printed book - Marville Charles, Moncan Patrice de, impr. 2010
En 1860, Haussmann charge Marville de photographier ce qui devait être détruit au cours de la transformation de Paris. 150 ans plus tard, Studio Traktir photographie le...
Voyage aux pays des réseaux humains : guide pratique pour développer ses réseaux relationnels
Printed book - Bondu Jérôme, Lacoste Pierre, DL 2011
26 clés d'entrée pour comprendre le phénomène des réseaux et 130 témoignages pour illustrer leur utilisation, des réseaux d'école aux réseaux professionnels, confession...
