La Crème de la crème : 100 ans de gourmandise
Printed book - Boinem Pascale, Harcq Xavier, Dausimont Marc, 2010
Histoire de cette petite boulangerie artisanale bruxelloise qui, devenue pâtisserie, a su atteindre une renommée internationale. Avec trente recettes créées par les ate...
Fêtes et banquets en Chine
Printed book - Chan William Tat Chuen, Quentin Laurence, 1997
Petite histoire des habitudes alimentaires en Chine : légendes, recettes de banquet, usages, règles et protocole de l'art de la table. Avec un choix de recettes traditi...
Géomorphologie dynamique
Printed book - Valadas Bernard, impr. 2005
Revisiting discovery and justification : historical and philosophical perspectives on the context distinction
Printed book - Schickore Jutta, Steinle Friedrich, cop. 2006
Homo criminalis : pratiques et doctrines médico-légales, XVIe-XXe siècles
Printed book - Barras Vincent, Porret Michel, 2000
Wege und Ziele.
Printed book - Deutsche Gesellschaft für Geschichte der Medizin, Naturwissenschaft und Technik, 1961