Les géomètres de la Grèce Antique : dossier
Printed book - Vitrac Bernard, 2004
Thābit ibn Qurra : science and philosophy in ninth-century Baghdad
Printed book - Ṯābit ibn Qurrah al-Ṣābī Abū al-Ḥasan, Rashed Roshdi, cop. 2009
Thabit ibn Qurra (826–901) was one of history’s most original thinkers and displayed expertise in the most difficult disciplines of this time: geometry, number theory, ...
Traité d'œnologie . Tome 2 . Chimie du vin, stabilisation et traitements
Printed book - Ribéreau-Gayon Pascal, Dubourdieu Denis, Glories Yves, Maujean Alain, Darriet Philippe, Ballestra Patricia, Dols-Laffargue Marguerite, Geny Laurence, Lucas Patrick, Marchal Axel, Masneuf Isabelle, Lonvaud Aline, Thibon Cécile, Ghidossi Rémy, Mietton-Peuchot Martine, Nioi Claudia, Pons Alexandre, Tempère Sophie, Barbe Jean-Christophe, 2020
Etude de la chimie et des traitements du vin : acides organiques, alcools, glucides, substances azotées, collage, clarification, stabilisation, phénomènes de vieillisse...
Devinettes en herbe
Printed book - Armellini Chiara, 2016
À partir d'un concept très simple - un texte poétique sur la page de gauche, un dessin destructuré sous forme de puzzle à droite - l'auteur nous emmène, le temps d'une ...
La science est dans le ballon
Printed book - Jugla Cécile, Guichard Jack, Simon Laurent, 2020
Dix expériences à mener avec un ballon de baudruche pour découvrir de grands principes scientifiques : le percer avec une aiguille sans qu'il éclate, cacher un savon à ...
Intégrer le secteur public : comment devenir fonctionnaire et assimilé
Printed book - Janssoone Didier, 2021
Un guide pour trouver sa voie et intégrer le secteur public, donnant des informations sur les procédures de recrutement et offrant une préparation aux concours, agrémen...