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Le guide de la fermentation du Noma : tout commence par le goût

Printed book - Redzepi René, Zilber David, Sung Evan, Troxler Paula, 2019
Le chef du restaurant Noma à Copenhague présente un choix de recettes à base de produits fermentés, gage de santé autant que de qualités gustatives, et décrit ses techn...
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Attention aux tigres !

Printed book - Jossen Pénélope, 2023
Ours et Louve souhaiteraient chasser avec leurs parents mais ils sont contre car cela est dangereux. Les deux enfants partent malgré tout à l'aventure. Soudain, ils chu...
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Du sol au plafond : réussir tous les revêtements de la maison

Printed book, DL 2006
Une série de conseils techniques pour améliorer les travaux de revêtements des sols et plafonds. L'emploi des peintures et des enduits décoratifs, l'installation des pa...
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Risques et catastrophes : observer, spatialiser, comprendre, gérer

Printed book - Dauphiné André, DL 2001, cop. 2001
gestion du risquecindyniquesaccidentsenvironnementmilieux geographiques dangereuxcatastrophes ecologiquescatastrophes naturellescatastrophescatastrophe naturelle
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Instruments of translation

Printed book - Cambridge latin therapy group, cop. 2003
latin (langue)hermeneutiqueappareils et instruments scientifiquestraduction scientifiquelatininstrument scientifiquehistoirecadran solaire
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Alejandro Malaspina : portrait of a visionary

Printed book - Kendrick John C., 2003
expedition scientifiquehistoireameriqueocean pacifique
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