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Comprendre les marées
Printed book - Guérin Odile, 2025
Une présentation des facteurs qui influent sur les coefficients de marée, leurs variations en fonction de la zone géographique et une explication sur la façon dont se c...
Camille Flammarion : le pélerin des étoiles
Printed book - Arnould Jacques, 2025
Astronome et vulgarisateur mondialement reconnu, Camille Flammarion n'a eu de cesse de s'intéresser à la spiritualité. Elevé dans la religion catholique, il s'en est pe...
Révolutionner la pâtisserie française : 1870-1914
Printed book - Arnaud Coline, 2025
Se fondant sur une grande variété de sources et une approche pluridisciplinaire, l'auteure remonte aux origines de la pâtisserie moderne pour expliquer l'engouement qu'...
En finir avec les idées fausses sur l'agriculture
Printed book - Majnoni d'Intignano Sophia, 2024
L'auteure déconstruit 36 idées reçues sur les évolutions du secteur agricole en France afin de permettre à chacun de participer aux débats de manière éclairée.
La mécanique des fluides
Printed book - Lauga Eric, Lauga Jacques, 2025
Une présentation accessible de cette discipline, à travers la reprise des principes physiques fondamentaux, démontrés par des phénomènes de la vie quotidienne. Le rôle ...
Un faon nommé Noisette
Printed book - Peters Helen, Snowdon Ellie, 2021
Alors que Jasmine s'occupe d'un faon nouveau-né dont la mère a été tuée lors d'un accident, un terrible évènement perturbe ses efforts.
