FR
Navigation facile : mémo du plaisancier
Printed book - Société nationale de sauvetage en mer Collectif prévention, Oliver Marcel, Hubert Daniel, Société nationale de sauvetage en mer, 2024
Un guide destiné au plaisancier qui détaille de façon visuelle les connaissances indispensables relatives aux manoeuvres de port, à la signalisation maritime, aux f...
Champ libre : les légumes au coeur de l'assiette : recettes et conseils de chefs engagés
Printed book - Biroteau Tiphaine, Fourcade Laurie, Birotheau Tiphaine, 2024
Recueil de recettes imaginées par des chefs qui prônent une cuisine éthique, responsable et zéro déchet, ayant pour objectif de remettre les légumes, les légumin...
Code de la route 2025 : partenaire des auto-écoles
Printed book - Activ permis, 2024
Un guide pour préparer l'examen du code de la route, avec des évaluations, plus de 250 questions réparties sur l'ensemble des dix thèmes officiels et deux séries d...
Pâtisserie végétale
Printed book - Hermé Pierre, Vongdara Linda, Debbasch Anne, Fau Laurent, 2023
Le pâtissier revisite des grands classiques avec des ingrédients entièrement issus du végétal et propose des recettes inédites totalement véganes : brioche babka...
La science des sushis : les secrets d'un délice : théorie et pratique
Printed book - Tsuchida Mitose, Takahashi Jun, Satō Hidemi, 2023
L'histoire du sushi est retracée afin d'appréhender au mieux ce met japonais. Avec des techniques pour bien le préparer, optimiser les découpes, choisir le poisson,...
Électronique : IUT 1re année
Printed book - Duveau Jean, Pasquinelli Marcel, Tholomier Michel, 2024
Des cours et des exercices d'application corrigés sur les composants semi-conducteurs ainsi que sur les spécificités physiques, technologiques et techniques de leur ...
