Le singe cuisinier : comment la cuisine nous a civilisés
Printed book - Stern Alexandre, 2020
Un panorama de toutes les étapes de l'évolution de la cuisine, de la société des chasseurs-cueilleurs jusqu'à l'industrialisation de la nourriture. Cette histoire ...
Je vous inonderai de lettres : Correspondance générale . Tome 1 . 1834-1846
Printed book - Thoreau Henry David, Gillybœuf Thierry, 2018
Première partie de la correspondance intégrale inédite du philosophe et poète américain regroupant environ 800 lettres. Elle couvre la période allant de ses étud...
Forêts dans la tempête : et autres colères de la nature
Printed book - Richard Laurence, Muir John, 2019
L'auteur, pionnier américain de l'écologie au XIXe siècle, évoque les catastrophes naturelles auxquelles il a été confronté : des tempêtes, des avalanches ou en...
Qui suis-je pour de vrai ?
Printed book - Cabestan Philippe, Alfred, 2019
Une réflexion sur la notion d'identité, pour s'interroger sur la permanence ou l'évolution de notre individualité à travers le temps. ©Electre 2020
En avant les filles !
Printed book - Mirza Sandrine, Maroger Isabelle, 2018
Une nouvelle édition actualisée et enrichie d'un livre de référence sur la condition féminine et l'égalité homme-femmes. Un livre à partager pour comprendre l'h...
Savoir rédiger le courrier d'entreprise : 28 fiches pratiques pour améliorer vos écrits professionnels
Printed book - Fayet Michelle, Nishimata Aline, 2019
Des conseils rédactionnels adaptés à la vie de l'entreprise pour permettre aux rédacteurs et aux secrétaires d'alléger leurs phrases, de choisir le ton juste, d'u...