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l'hospitalité & le mentorat : il était une fois le restaurant de demain
Printed book - Courtiade Denis, 2022
Destiné aux étudiants qui souhaitent intégrer les métiers de la restauration, cet ouvrage mêle culture professionnelle, technique, relations humaines et parcours intern...
La première image : l'art préhistorique
Printed book - Grosos Philippe, 2023
En 1880, est publié le premier relevé d'art pariétal paléolithique. Il s'agit du plafond orné de la caverne d'Altamira, en Cantabrie. L'auteur questionne l'influence de...
Pays Cathare : 24 belles balades
Map - Belles balades éditions, 2022
Pour partir à la découverte de la richesse de la nature du pays cathare, un guide illustré de cartes IGN. L'application mobile fournie par un QR code permet de se géolo...
Adjoint administratif d'État : concours externe, interne, examens professionnels, catégorie C
Ebook - Ducastel Anne, Saunier Véronique, Ferrandis Yolande, Laurent Denise, Rapatout Bruno
DCG 10 : comptabilité approfondie
Ebook - Mairesse Marie-Pierre, Desenfans Arnaud
La neige en deuil
Printed book - Monféry Dominique, Troyat Henri, 2023
Une tragique confrontation entre deux frères dans une montagne, porteuse de mort. ©Electre 2023
