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Une histoire des plantes coloniales : du cacao à la vanille
Printed book - Volper Serge, DL 2011
Ce parcours couvre la période de la fin du XIXe siècle aux indépendances des Etats africains, à la fin des années 1950. La constitution du domaine colonial frança...
Les métiers de la cuisine : plongée au coeur des métiers et formations du secteur
Printed book - Fiori Débora, Aubinaud Mathilde, Hanoteau Clothilde, DL 2016, cop. 2016
Les différents métiers de la cuisine, selon ses envies, ses objectifs et sa personnalité. L'ouvrage présente les formations, les débouchés, les salaires, les cond...
En dépit du bon sens : autobiographie d'un têtard à tuba
Printed book - Nuss Marcel, DL 2015
Atteint d'amyotrophie spinale infantile, Marcel Nuss raconte sa vie de grand handicapé, les contraintes et les risques de sa maladie, son quotidien, ses joies et ses s...
Les ouvertures : les bases de la couture
Printed book - Mizuno Yoshiko, cop. 2014
20 modèles expliqués étape par étape pour réaliser boutonnages, fermetures, fentes, pattes et réaliser ainsi des robes, blouses, pantalons, panchos et imperméabl...
Des technologies pour enseigner et apprendre
Printed book - Lebrun Marcel, De Ketele Jean-Marie, 1999
Chefs d'œuvre du génie humain : les grandes réalisations techniques à travers les âges
Printed book - Sélection du Reader's digest, 1986
