Histoire de l'école polytechnique
Printed book - Joly Hervé, 2024
Synthèse retraçant l'histoire de ce prestigieux établissement d'enseignement supérieur, marquée, en dépit des évolutions, par des éléments de continuité : le statut mil...
Gourmandise : histoire d'un péché capital
Printed book - Quellier Florent, Delerm Philippe, 2024
Une histoire de la gourmandise à travers les siècles, de la réprobation de la goinfrerie par l'Eglise et les bonnes manières au Moyen Age à la laïcisation du péché de g...
Les expositions universelles en province : Dijon 1858 - Besançon 1860
Printed book - Hodapp Lionel, Jarrige François, 2023
L'analyse historique des expositions universelles inédites et insolites de Dijon et Besançon, en 1858 et 1860. L'auteur met l'accent sur les attentes des organisateurs,...
20/20 en maths ECG : maths approfondies : tous les secrets pour réussir aux concours
Printed book - Sarfati Steeve, DL 2024
Destinées aux étudiants de classes préparatoires ECG option mathématiques approfondies, des fiches pour réviser l'ensemble des notions du programme, présentant les épre...
Le monde dans nos tasses : l'étonnante histoire du petit déjeuner
Printed book - Grataloup Christian, 2024
Le géographe retrace l'histoire du petit déjeuner depuis le XVIIIe siècle en évoquant notamment la découverte des denrées exotiques et leur exploitation, ainsi que leur...
Les Bouilloux-Lafont : de la banque à l'Aéropostale (années 1910-années 1930)
Printed book - Bonin Hubert, 2024
Une découverte du parcours des frères Maurice et Marcel Bouilloux-Lafont ainsi que d'André Bouilloux-Lafont, le fils du second, qui participent à l'histoire financière,...