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Yuku et la fleur de l'Himalaya
Audio / video - Demuynck Arnaud, Durin Rémi, Jaoui Agnès, Arno, Novembre Tom
En haut des plus hautes montagnes de la terre vit une plante qui se nourrit de la plus parfaite lumière du soleil. Elle s’appelle… la fleur de l’Himalaya. Yuku quitte s...
Intelligence artificielle et éducation : un double défi
Printed book - Blondelle Antoine, Giorgini Pierre, Scauflaire Patrick, 2025
Réflexion sur deux défis posés à l'éducation par l'intelligence artificielle. Le premier, en lien avec l'acquisition du savoir penser et du savoir agir, questionne...
Risques naturels & climatiques en entreprise
Printed book - Bauduceau Nicolas, Thépot Régis, 2025
Face à l'intensification des aléas naturels, les entreprises et collectivités françaises doivent intégrer l'adaptation climatique. L'auteur propose des outils pour...
SIRH : innovations digitales et transformation RH
Printed book - Bragard Françoise, Piètrement Gérard, Bouvresse Alexandre, Alexandre, Piétrement Gérard, Cercle SIRH, 2025
Pour chacun des processus de ressources humaines couverts par le SIRH, sont proposés une synthèse, des témoignages d'utilisateurs et une présentation de bonnes prat...
Cuisine : CAP cuisine, nouveau référentiel : livre + licence élève
Printed book - Deschenes Sébastien, Dos Santos Michaël, Fourquié Julien, Guillaume Sébastien, Kirchmeyer Ginette, Leichtnam Frédéric, Lugnier Michel, 2024
Un manuel dans lequel chaque sujet d'étude propose des documents correspondant à des situations concrètes à analyser et des activités à mettre en oeuvre. En fin d...
Sciences appliquées, CAP cuisine, CSHCR, métiers de l'alimentation, CFA : tout le programme en 82 fiches
Printed book, 2025
Adaptées aux spécificités des formations des apprentis, 82 fiches couvrant tout le programme avec de nombreux documents et, pour chaque thème ou objet d'étude, des...
