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Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de gastronomie

Printed book - Brécourt-Villars Claudine, 2023
Ce dictionnaire illustré de nombreuses citations puisées dans 350 oeuvres depuis le XIVe siècle, explique l'origine des noms de plats, de sauces ou encore de bonbons. ©...
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Face à Alzheimer : L'expérience de la perte ?

Printed book - Frisone Gloria, 2024
A partir d'entretiens menés durant cinq ans, l'anthropologue appréhende la maladie d'Alzheimer dans son intégralité. Elle examine comment cette maladie est perçue par l...
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Prud'hommes : se défendre pour gagner

Printed book - Vert Brigitte, Pappo Juliette, 2024
Le fonctionnement et les rouages de cette procédure propre aux salariés du privé sont expliqués : règles de compétence, saisine de la juridiction, déroulement de la pro...
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Thermodynamique : thermo

Printed book - Vernier Nicolas, Even-Beaudoin Catherine, 2024
Une introduction à la thermodynamique à destination des étudiants en licence. Le cours est accompagné d'encadrés méthodologiques, de repères historiques, de questions à...
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Neurologie

Printed book - Zuber Mathieu, Logak Michel, Bruandet Marie, Marcaud Véronique, Beaugrenier Diane de, 2024
Les connaissances indispensables à l'exercice du métier d'infirmier dans les domaines de la neurologie : anatomie et physiologie, examens et tableaux cliniques, princip...
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Mon infractus : (quand j'étais DJ)

Printed book - Bourhis Hervé, 2024
En juin 2022, l'auteur, 48 ans, fait un infarctus. Partant de cet événement et de sa relation avec son médecin traitant, madame Leblanc, qui prononce infractus, il prop...
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