Le paléolithique
Printed book - Valentin Boris, 2024
Cet état des lieux des connaissances sur le paléolithique prend appui sur les fouilles réalisées en Europe et étudie le travail des paléolithiciens, leurs outils et leu...
C'est raté et alors ?
Printed book - Haumont Raphaël, 2024
S'appuyant sur son expertise scientifique, le chercheur en physique chimie explique les principales raisons des ratages en cuisine et propose des solutions pour rectifi...
Bac pro boulanger-pâtissier, enseignement professionnel : blocs de compétences C1 organiser, C2 réaliser, C3 contrôler, C4 communiquer-commercialiser
Printed book - Percheron Frédéric, 2024
Des éléments de cours permettant l'acquisition des compétences des blocs C1 à C4 du référentiel en vigueur, accompagnés d'activités et de présentations des recettes à m...
Le design
Printed book - Vial Stéphane, Findeli Alain, 2024
Synthèse sur le design industriel, ses spécificités, l'élargissement de son champ d'application, etc. ©Electre 2024
ˆLa ‰survie des médiocres : critique du darwinisme et du capitalisme
Printed book - Milo Daniel Shabetaï, 2024
Selon l'auteur, la tolérance et la médiocrité sont des éléments constitutifs de la nature, la tolérance naturelle s'opposant au concept de sélection naturelle. Il démon...
Le silence des maux
Printed book - Beaudier Léna, 2024
Un témoignage sur l'endométriose à travers le quotidien de l'autrice, dont le diagnostic a mis douze ans à être posé. Accompagné des récits d'autres femmes atteintes de...