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Connaissance des denrées & des boissons : famille des métiers de l'hôtellerie-restauration, bac pro CSR, bac pro cuisine

Printed book - Hacquemand Corinne, 2024
Manuel sur feuillets détachables, avec des fiches de synthèse et des tests sur les produits de restauration, pour les élèves préparant les métiers de l'hôtellerie-resta...
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Principes du vol de l'avion : aérodynamique, mécanique du vol, pilotage : de la PPL à l'ATPL

Printed book - Le Maitre Régis, Kraemer Jean-Christophe, Zizi Farid, 2025
Une présentation synthétique et illustrée des principes de base de l'aérodynamique et de la mécanique du vol, pour préparer ses examens de pilotage ou approfondir ses c...
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JavaScript : développez efficacement

Printed book - Brillant Alexandre, 2025
Présentation du développement de JavaScript afin de démarrer dans la gestion de projet web pour un usage classique ou mobile. Des pistes sont aussi proposées pour utili...
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L' appart du futur : une aventure low-tech dans la biosphère humaine

Printed book - Chatelperron Corentin de, 2025
Sous la forme d'un manuel teinté d'humour, l'auteur partage son expérience de façon pédagogique pour vivre de façon plus durable tout en aménageant mieux son espace de ...
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Dispositifs numériques connectés en santé

Printed book - Carré Dominique, Vidal Geneviève, Carré Dominique, Vidal Geneviève, 2025
Des réflexions sur les enjeux du numérique dans le domaine de la santé et les changements que ces nouvelles technologies peuvent entraîner en terme de risques juridique...
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