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Sciences des aliments . Volume 2 . Étude des aliments, végétaux et autres groupes

Printed book - Fredot Émilie, 2020
Manuel présentant les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments d'origine végétale, leur intérêt nutritionnel, leurs équivalences alimentaires,...
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La symphonie neuronale : pourquoi la musique est indispensable au cerveau

Printed book - Bigand Emmanuel, Tillmann Barbara, 2020
Les auteurs expliquent pourquoi la musique est une nécessité biologique qui a contribué à transformer le cerveau de l'homme et a joué un rôle décisif pour la survie de ...
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Accompagner la maladie d'Alzheimer : les médiations de la réussite

Printed book - Personne Michel, DL 2006
Présente différentes initiatives prises auprès de personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer pour maintenir leur autonomie le plus longtemps possible, pour faciliter...
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Le climat en Europe au Moyen Âge : contribution à l'histoire des variations climatiques de 1000 à 1425, d'après les sources narratives de l'Europe occidentale

Printed book - Alexandre Pierre, 1987
middle agesclimatic changescivilization, medievalpaleoclimatologypaleoclimatologieclimatclimatologie historiqueclimatologie
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The clock that talks and what it tells : a portrait story of the maker: Hon. Walter Folger, Jr., Astronomer, Mathematician, Navigator, Lawyer, Judge, Legislator, Congressman, Philosopher, but he called himself: Clock and Watchmaker...

Printed book - Gardner William Edward, [1954]
horlogeriehistoire
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Technologie médiévale et transformations sociales

Printed book - White Lynn, 1969
histoire des techniquesmoyen-age
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