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L'encyclopédie visuelle des aliments : variétés, sélection à l'achat, utilisation et accords, préparation, cuisson, entreposage et conservation, valeur nutritive, et des recettes simples!
Printed book, 2017
Les aliments se déclinent en une infinie variété de formes, de couleurs, de textures et de saveurs. Voici l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les divers prod...
Géographie . 15 . Livre XVII, deuxième partie : l'Afrique, de l'Atlantique au golfe de Soloum
Printed book - Strabon, Laudenbach Benoît, Desanges Jehan, 2014
Après une présentation générale de la Libye (Afrique du Nord), selon lui le continent le plus petit du monde habité, Strabon entame la chorographie de celle-ci par...
Tout sur les systèmes d'information : grandes, moyennes et petites entreprises
Printed book - Pillou Jean-François, Caillerez Pascal, DL 2019
Panorama des différentes technologies utilisées dans la gestion des systèmes d'information d'entreprise. A jour des évolutions dans ce domaine, comme l'arrivée de ...
Léonard de Vinci : les incroyables machines
Printed book - Hawcock David, Breffort Cécile, copyright 2019
Six inventions de Léonard de Vinci expliquées et reproduites en pop-up : la machine volante, l'horloge à ressort, le char d'assaut, le lion mécanique, le robot vola...
Wilhelm ou Le secret de Gutenberg
Printed book - Noguès Jean-Côme, DL 2018
Au XVe siècle, le jeune Wilhelm, âgé de 12 ans, a soif de parcourir le monde au-delà des murs du monastère où il est apprenti. Quand son chemin croise celui de Gu...
Lexique scientifique anglais-français : 25 000 entrées
Printed book - Bert Jacques, DL 2019
25.000 entrées couvrent tous les domaines scientifiques. Pour chaque mot, outre la traduction en français, sont fournis la catégorie grammaticale, le genre et le dom...
