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Maîtriser la pâtisserie
Printed book - Koscher Joseph, Rouquié Lucien, Montillet Gérard, 2004
Après une partie abordant les techniques de base en pâtisserie, différentes recettes classées par genre (pâtes, crèmes, entremets, sauces, soufflés, glaces, mousses, co...
Canon d'acupuncture de Huang Fu Mi (215-282) . Giáp ât kinh hoàng phu mât . Jia yi jing . 1 . Eléments de base de l'acupuncture
Printed book - Huangfu Mi, Dang Vu Hung, 1989
La correspondance Mérimée - Viollet-le-Duc
Printed book - Mérimée Prosper, Viollet-le-Duc Eugène Emmanuel, Bercé Françoise, 2001
The growth of mathematical knowledge
Printed book - Grosholz Emily R, Breger Herbert, Hintikka Jaakko, cop. 2000
Alexander A. Friedmann : the man who made the universe expand
Printed book - Tropp Ėduard Abramovich, Frenkel Viktor Iakovlevitch, Chernin Artur Davidovich, c1993
Soins infirmiers médecine et chirurgie . 6 . fonctions sensorielle, neurologique et musculosquelettique
Printed book - Smeltzer Suzanne C. O'Connell, Bare Brenda, Brunner Lillian Sholtis, Suddarth Doris Smith, Longpré Sophie, Pilote Bruno, DL 2011
Base de travail pour les infirmiers dans le contexte physiologique, pathophysiologique ou psychologique. Ce sixième volume traite des soins infirmiers relatifs aux mal...
