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De l'identité nationale : science, race et politique en Europe et aux États-Unis, XIXe-XXe s.
Printed book - Reynaud Paligot Carole, 2011, cop. 2011
A partir des années 1850, une internationale raciologique voit le jour au sein des sociétés occidentales, contribuant à la racialisation des identités nationales et rev...
Hygiène des denrées alimentaires : textes de base
Printed book - Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires Commission du codex alimentarius, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé, cop. 2009
Reenacting Galileo's experiments : rediscovering the techniques of seventeenth-century science
Printed book - Palmieri Paolo, cop. 2008
The imaginative landscape of Christopher Columbus
Printed book - Flint Valerie Irene Jane, 1992
La matière
Printed book - Olivi Pierre Jean, Suarez-Nani Tiziana, 2009
Mystérieuse bécasse
Printed book - Morin Patrick, 2001
