Les enfants de la baleine . 4
Printed book - Umeda Abi, Rupp-Stanko Karine, Glénat
L'acidité : l'élément magique qui va transformer tous vos plats
Printed book - Diacono Mark, 2023
Une présentation des différentes techniques d'acidification des ingrédients, accompagnée de nombreuses recettes : kéfirs, cornichons, levain, entre autres. ©Electre 202...
Chaîne de puissance dans les domaines industriels et tertaires : baccalauréat professionnel Melec
Printed book - Tirfoin Patrick, Richet Alain, 2021
Cinq chantiers sont proposés à l'élève pour exercer ses connaissances sur des cas concrets : une perceuse radiale, une barrière d'accès, un séparateur d'agrafes, une en...
Permis bateau côtier : théorie + conduite : avec 30 questionnaires et leurs corrigés pour s'entraîner et réussir facilement
Printed book, 2024
Conçu par des moniteurs, ce manuel de préparation au permis bateau côtier illustré de dessins en 3D comporte l'ensemble des connaissances théoriques et pratiques au pro...
Champ libre : les légumes au coeur de l'assiette : recettes et astuces de chefs engagés
Printed book - Fourcade Laurie, Biroteau Tiphaine, 2024
Recueil de recettes imaginées par des chefs qui prônent une cuisine éthique, responsable et zéro déchet, ayant pour objectif de remettre les légumes, les légumineuses e...
ˆLes ‰réseaux électriques industriels . 1
Printed book - Prévé Christophe, 2005
Présente les informations théoriques et pratiques pour concevoir un réseau électrique industriel et comprendre les phénomènes qui se passent dans ce réseau. Détaille le...