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Cuisine comme un chef !
Printed book, 2001
Gourmands, apprenez à cuisiner pour réussir un succulent gaspacho ou des poires Belle-Hélène grâce à ce jeu d'aventure bien appétissant !
Guide pratique de home studio et M.A.O. : les clefs de la création musicale numérique
Printed book - Middleton Chris, Demougin Thierry, Louineau Maxime, 2017
Ce guide explique comment composer, enregistrer, éditer, mixer, masteriser et remixer des fichiers sonores au moyen d'un home studio et des techniques de la musique as...
Séparations thermiques en génie des procédés : distillation, air humide, séchage
Printed book - Rode Sabine, 2021
Une introduction aux séparations thermiques en génie des procédés. La distillation, les opérations de l'air humide et les procédés de séchage sont présentés. ...
DCG 11 : contrôle de gestion : corrigés
Printed book - Duparc Romaric, Sépari Sabine, 2021
En complément du manuel, l'ouvrage propose tous les corrigés détaillés des exercices, des applications et des études de cas. Ils sont assortis de conseils et de ra...
Dis-moi ce que tu manges : une histoire de la France à table
Printed book - André Jean-Louis, 2022
Une histoire de la cuisine depuis l'après-guerre comme miroir de la société. Des premiers supermarchés aux associations pour le maintien d'une agriculture paysanne,...
Nucléaire, stop ou encore ?
Printed book - Grandjean Alain, Ravignan Antoine de, 2022
Une réflexion sur la politique énergétique de la France, notamment sur le nucléaire. Face au faible développement des énergies renouvelables et au retard pris ave...
