Confiance et légitimité dans le champ de la santé
Printed book - Paganelli Céline, Couzinet Viviane, 2018
Douze essais et études de cas sur la confiance et la légitimité de l'information et de la communication à destination des usagers et des professionnels de la santé...
Restaurant traditionnel : guide pratique de l'entreprise
Printed book - Granger Pierre, Pierrugues Georges, DL 2010
Ce guide présente le métier de restaurateur, aborde la réglementation de l'activité, le projet d'installation, le choix de la structure juridique et du régime fisc...
La belle histoire des volcans
Printed book - Gaudru Henry, Chazot Gilles, 2018
En 150 fiches illustrées, un panorama chronologique de l'histoire mouvementée des volcans depuis la naissance de la Terre jusqu'à aujourd'hui, avec des encarts et de...
Le tiers-corps : réflexions sur le don d'organes
Printed book - Agacinski Sylviane, 2018
Ces réflexions sur la transplantation dans ses dimensions technique et sociale soulignent l'ambiguïté d'une pratique médicale qui sauve de nombreuses vies mais cré...
Bonjour pompier
Printed book - Escoffier Michaël, Maudet Matthieu, DL 2016, cop. 2016
Après une journée ordinaire mais chargée, une femme pompier rentre chez elle où beaucoup de travail l'attend encore. ©Electre 2018
La France et le temps de travail, 1814-2004
Printed book - Fridenson Patrick, Reynaud Bénédicte, impr. 2004