Urgence climatique : Il est encore temps !
Printed book - Lécroart Étienne, Ekeland Ivar, 2021
A partir de témoignages de spécialistes issus de disciplines diverses et d'acteurs de terrain, les auteurs font le point sur les connaissances et la situation actuell...
Comprendre pour mieux pratiquer l'ULM
Printed book - Horn Didier, 2021
21 cours théoriques exposent les concepts essentiels pour apprendre à évoluer dans l'espace aérien français en toute sécurité : aérodynamique, types de vol, dé...
Le grand précis des cuissons au poil : de la chipolata au caramel mou
Printed book - Lagorce Stéphane, 2021
Un tour d'horizon des modes de cuisson des aliments accompagné d'explications techniques et de travaux pratiques pour apprendre à les maîtriser. ©Electre 2021
Sortir des émotions négatives
Printed book - Cottraux Jean, 2021
Un programme d'autogestion des émotions négatives qui s'appuie sur des techniques cognitivo-comportementales. Il permet de comprendre ses changements d'humeur et leur...
A la découverte de la France sauvage
Printed book - Persuy Alain, 2021
A travers des photographies et une importante documentation scientifique, cet ouvrage montre la richesse des milieux naturels en France (zones humides littorales, lande...
L'hérédité comme on ne vous l'a jamais racontée
Printed book - Danchin Étienne, 2021
Etat des lieux des théories relatives à l'évolution humaine. Les biologistes ont développé une vision de l'hérédité incluant une forme de transmission culturell...