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La baignoire d'Archimède : petite mythologie de la science
Printed book - Ortoli Sven, Witkowski Nicolas, 1996
Ce livre léger et compréhensible apporte une distance salutaire face à la science. Avec humour il dégage la mythologie moderne des science, avec l'aide de la sociol...
Le guide PAPA* en rhumato-gériatrie
Printed book - Jeandel Claude, Maheu Emmanuel, Emmanuel, 2019
Guide rassemblant sous forme de fiches les principales pathologies rhumatologiques chez le sujet âgé : arthrose, pathologies du genou, ostéoporose ou encore tendinop...
Cognac : la culture de la qualité
Printed book - Blancheton Bertrand, 2020
Une présentation du cognac, de sa fabrication et de la tradition qu'incarne cet alcool français à travers le monde. La distillation, l'influence de la tonnellerie, l...
Luge
Audio / video - Dupré Mickaël, Pérek Théo, Ott Marion, Caron Josuha, 2019
Marion voudrait faire de la luge sur "la" colline de son enfance. Elle entraîne son frère dans la montagne afin de la retrouver.
La chaîne du froid : 60 clés pour comprendre
Printed book - Derens-Bertheau Evelyne, 2017
Une synthèse de la chaîne du froid, du producteur au consommateur, avec une description des phénomènes physiques et des préoccupations sanitaires en jeu. ©Electre ...
Méditations sur la physique : anthologie
Printed book - Verdet Cyril, Blay Michel, 2018
La 4e de couverture indique : "La physique est une oeuvre de l'esprit dont les pensées vont d'étonnements en émerveillements. Elle traverse les époques au gré des ...
