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A l'automne, Lasco part pique-niquer en forêt avec sa famille. Avant de partir, il jette ses trognons de pomme dans les trous creusés par Zaza le lézard. Quand les deux...

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58 fiches de synthèse sur les connaissances théoriques en cuisine, des exercices, les techniques essentielles et un glossaire des termes culinaires. Electre 2017