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Les mythes de l'eau et de l'océan en Orient : cycle de conférences de l'Université inter-âges
Printed book - Université inter-âges, 1995
Le crachat : beautés, techniques et bizarreries des mollards, glaviots et autres gluaux
Printed book - Monestier Martin, 2005
Faces of science
Printed book - Nalimov Vasilij Vasil'evič, Colodny Robert Garland, 1981
Fraunhofer lines
Printed book - Klopfer Leo E., 1964
L'innovation aux fourneaux
Printed book - Marx Thierry, Haumont Raphaël, Chevassus-au-Louis Nicolas, Maraï Rachid, DL 2016, cop. 2016
Les fondateurs du Centre français d'innovation culinaire (CFIC), un chef étoilé et un chercheur en physico-chimie, montrent comment, avec la science, la cuisine du f...
Arbres du Sahara : voyages au coeur de leurs usages
Printed book - Benchelah Anne-Catherine, Bouziane Hildegard, Maka Marie, Dubief Jean, impr. 2006
Décrit la diversité des paysages, du climat et de la végétation de la partie centrale du désert du Sahara. Présente les plantes ligneuses qui y poussent : leurs d...
