A la recherche des pas perdus : une histoire des gares parisiennes au XIXe siècle
Printed book - Sauget Stéphanie, DL 2009
Inventées au XIXe siècle, les gares entrent rapidement dans les pratiques quotidiennes des Parisiens, donnant naissance à de multiples représentations. Envisageant leur...
Biochimie des activités physiques et sportives
Printed book - Poortmans Jacques R., Boisseau Nathalie, DL 2009
Analyse biochimique des adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues par l'exercice physique et par l'entraînement. Les techniques d'investigation du métabolisme...
Le vin et l'huile dans la Méditerranée antique : viticulture, oléiculture et procédés de transformation
Printed book - Brun Jean-Pierre, DL 2003
Aux sources de Vichy : naissance et développement d'un bassin thermal (XIXe et XXe siècles)
Printed book - Chambriard Pascal, 1999
Women changing science : Voices from a field in transition
Printed book - Morse Mary, 1995
Le grand livre des armes de chasse
Printed book - Berton Jean, 1994