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Fers forgés dans l'architecture européenne du Moyen âge au XXe siècle : styles, techniques, terminologie des grilles, balcons, rampes d'escalier
Printed book - Wodon Bernard, 2018
Un panorama consacré aux ouvrages de ferronnerie européens du Moyen Age au XXe siècle, d'un point de vue technique et artistique. Il présente le métier de ferronni...
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons : notre relation aux aliments expliquée par la science
Printed book - Herz Rachel, Flamigni Elettra, 2018
La neuroscientifique décrit la part du psychisme, des sensations et de l'environnement dans les habitudes alimentaires en matière d'impression de satiété, de percep...
Banquise : une histoire naturelle et humaine
Printed book - Genevois Fabrice, Bidart Alain, Étienne Jean-Louis, 2018
La banquise est un milieu hostile mais original où les êtres vivants rivalisent d'ingéniosité pour survivre. Ours polaire et manchot empereur y cohabitent avec d'au...
Graines, légumes secs et céréales : sources d'énergie inépuisables
Printed book - Trenchi Cinzia, 2018
Une sélection de recettes équilibrées pour accommoder toutes sortes de graines, de céréales et de légumineuses, du petit déjeuner au dîner, par exemple des sabl...
Une autre fin du monde est possible : vivre l'effondrement (et pas seulement y survivre)
Printed book - Servigne Pablo, Stevens Raphaël, Chapelle Gauthier, Bourg Dominique, 2018
Réflexion sur la façon dont le monde pourrait réussir à survivre malgré le changement climatique et la fin du monde industriel tel que nous le connaissons. ©Electr...
Thermographie par induction sur les composites
Printed book - Legros Grégory, Colas Oriane, 2018
Rapport présentant les différentes méthodes relatives à l'utilisation de la thermographie infrarouge active, principe permettant de repérer d'éventuels défauts e...
