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Notre culture scientifique : le monde antique en héritage

Printed book - Houlou Garcia Antoine, Russo Lucio, Houlou-Garcia Antoine, 2020
Etude de l'héritage des savants hellénistiques dans la science de la Renaissance. Loin de s'opposer aux connaissances grecques, la Renaissance s'est appuyée sur elle po...
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La conservation des grains en France au XVIIIe siècle : innovations au temps des Lumières

Printed book - Michel Thierry, Béaur Gérard, 2020
Une étude consacrée aux expérimentations engagées au XVIIIe siècle pour stocker et nettoyer les grains. L'auteur recense les innovations mises en pratique pour facilite...
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L'abeille à miel : la vie secrète des colonies sauvages

Printed book - Seeley Thomas D., Martin Jane, Le Conte Yves, 2020
Monographie sur les abeilles mellifères vivant à l'état sauvage, réunissant les acquis les plus récents de l'entomologie sur cette espèce particulière : comportement, v...
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La belle au bois dort-elle vraiment ? : neurophysiologie des contes de fées

Printed book - Vercueil Laurent, 2020
Le neurologue utilise les contes de fées pour expliquer le fonctionnement du cerveau. Il interprète les sorts jetés, les créatures extraordinaires telles que les zombie...
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assiettes lunch : (presque) zéro déchet : 70 recette pour tout valoriser

Printed book - Breuil Fabien, Knudsen Lene, 2020
70 recettes pour préparer des assiettes complètes, des bentos et des bols en utilisant tout le potentiel des ingrédients qui les composent. Pour chaque aliment, deux ou...
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Risques & périls : 50 catastrophes qui ont bouleversé l'histoire

Printed book - Guillemin Florian, Morel Fatio Claire, 2020
Le créateur de la chaîne YouTube Questions d'histoire propose une sélection de cinquante événements dramatiques qui ont changé le cours de l'histoire : l'éruption du Vé...
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