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Basiques pâtisserie
Printed book - Magnier-Moreno Marianne, Lucano Frédéric, impr. 2014
Un ensemble de recettes de pâtisserie richement illustrées, avec un chapitre sur les préparations de base (génoise, coulis, crème Chantilly...) suivi des meilleurs dess...
La psychanalyse et la psychologie aujourd'hui en France
Printed book - Jalley Émile, impr. 2006
Etude sur l'évolution de la psychanalyse et de la psychologie en France. Explique leurs origines, les principales étapes, les méthodes et les applications, les principa...
Pub & pilules : histoires et communication du médicament
Printed book - Ghozland Freddy, Dabernat Henry, Dousset Jean-Claude, 1988
Médecine de campagne : de la Révolution à la belle époque
Printed book - Galérant Germain, 1988
Modèles et simulation : actes des neuvièmes journées internationales sur l'éducation scientifique, Chamonix, Centre Jean Franco, [3-4-5 février 1987].
Printed book - Journées internationales sur l'éducation scientifique, 1987
