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Les Techniques et la technicité
Printed book - Combarnous Maurice, 1984
Cnidaires, cténaires
Printed book - Grassé Pierre-Paul, Doumenc Dominique, 1993
Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP : restaurateur
Printed book - Confédération générale de l'alimentation en détail, Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie, Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Syndicat Alpes-Maritimes, Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs, DL 2016
Ce guide, validé par les pouvoirs publics, s'adresse à la restauration commerciale dans le cadre d'une consommation directe. Il présente sous forme de fiches les bon...
Aérodynamique fondamentale
Printed book - Giovannini André, Airiau Christophe, DL 2016, cop. 2016
Manuel proposant une description détaillée des situations aérodynamiques ainsi que des théories ou modélisations qui décrivent ces phénomènes. Les chapitres, or...
L'ingénieur et le patrimoine : Savoirs techniques, aménagement du territoire et mutation du paysage
Printed book - Matos Ana Cardoso de, Fontana Giovanni L., Garçon Anne-Françoise, Université Panthéon-Sorbonne, Universidade de Évora, Università degli studi, Université de technologie de Belfort-Montbéliard, 2016
Répertoire de l'ensemble des sites industriels français depuis le XVIIe siècle, divisé en plusieurs catégories : la métallurgie et la sidérurgie, la chimie, l'agro-alim...
Créer sa boutique couture en ligne
Printed book - Bénonie Alexandra, Malfilâtre Anaïs, DL 2016
Les fondatrices du site L'étoile de coton donnent des conseils et des informations techniques aux créatrices indépendantes de produits cousus mains pour promouvoir e...
