Museology and globalisation . Muséologie et mondialisation : proceedings of the Symposium
Printed book - Young Linda, Comité international de l'ICOM pour la muséologie Conférence, 1999
Des scorpions et des hommes : une histoire de la scorpionologie de l'Antiquité à nos jours
Printed book - Dupré Gérard, DL2008
Organisation et moyens industriels
Printed book - Dufoux André, Comité pour l'histoire de l'armement terrestre, 1999
Éducation à la santé : quelle formation pour les enseignants ?
Printed book - Jourdan Didier, Broussouloux Sandrine, Le Luong Thanh, O'Neill Michel, impr. 2010
L’éducation à la santé vise à aider chaque jeune à s’approprier progressivement les moyens d’opérer des choix, d’adopter des comportements responsables en matière de sa...
Traités et mémoires mathématiques, 1736-1756 . Volume 4a . Textes de mathématiques pures, 1745-1752
Printed book - Alembert D', Gilain Christian, Petrova Svetlana, Koelblen Laurent, Groupe d'Alembert pour l'édition des oeuvres complètes et les recherches sur d'Alembert et son temps, impr. 2007
Les travaux de D'Alembert (1717-1783) couvrent un vaste domaine de connaissances : sciences mathématiques, musique, littérature et philosophie. L'ouvrage réunit les tex...
Fondements physicochimiques de la technologie laitière
Printed book - Croguennec Thomas, Jeantet Romain, Brulé Gérard, DL 2008
Présentation des mécanismes physicochimiques intervenant dans les opérations de transformation du lait. Détail des caractéristiques physicochimiques de chacun des const...