Boulangerie créative par Bo & Mie
Printed book - Bandet Jean-François, Szekula Magali, Deslandes Charly, 2022
Plus de cinquante recettes de pains, viennoiseries et autres produits boulangers. Les techniques de base pour réaliser une pâte feuilletée et différentes crèmes sont pr...
Dagobert
Printed book - Herbauts Anne, 2022
Dagobert, le roi chauve-souris, vit la tête à l'envers. Il paraît malheureux, mais les apparences peuvent être trompeuses. Un livre à tourner dans tous les sens pour ap...
New scientist
Printed magazine
Préparer les mises en situation : connaissance du système éducatif [CRPE 2023-2024]
Printed book - Loison Marc, Dubois Danielle, Merlot Aline, Santhune Eve, Dubois Danièle, Bouquillon-Sadaune Valérie, Pasquier Isabelle, Santhune Ève, 2022
Une synthèse de la méthodologie et des connaissances nécessaires pour préparer l'épreuve orale du concours. Avec trente questions d'autoévaluation, un planning de révis...
La révolution biotechnologique et la médecine de demain
Printed book - Ducancel Frédéric, Schneider Benoît, Grognet Jean-Marc, Guillet Françoise, Calas André, Ducancel Frédéric, Schneider Benoît, 2021
Les contributeurs expliquent en quoi les nouvelles technologies, comme le séquençage à haut débit, la cytométrie, la spectrométrie de masse ou encore l'imagerie multimo...
C3RV34U : [l'expo neuroludique : exposition permanente réalisée par la Cité des sciences et de l'industrie, à partir du 16 septembre 2014]
Printed book - Dehaene Stanislas, Carriguel Olivier, Mantoux Aude, DL 2014, cop. 2014
Publiée à l'occasion de l'exposition permanente à la Cité des sciences et de l'industrie, cette étude se fonde sur les récentes découvertes scientifiques et techniques,...