Entretiens avec douze étnologues : 1 – Marc Augé 2 – Jean Cuisenier 3 – Philippe Descola 4 – Pascal Dibie 5 – Jeanne Favret-Saada 6 – Jean-Paul Filiod 7 – Maurice Godel...

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Les principes de la nutrition sont donnés sous forme synthétique et la notion d'équilibre alimentaire est développée sous l'angle de la chrononutrition. Avec des consei...

Combien existe-t-il de formes ? qu'est-ce qu'une ellipse ? une parabole ? comment invente-t-on une forme ? quelles sont les formes les plus étranges ?... L'ouvrage prop...

La vie romancée de Darwin, naturaliste du XIXe siècle qui a révolutionné le monde scientifique en proposant, en 1859, sa théorie de l'évolution des espèces.