Miso, tempeh & tofu fermenté
Printed book - Clea, Torres María Ángeles, copyright 2019
Présentation des bienfaits et des dérivés du miso, du tempeh et du tofu lactofermeté, aliments traditionnels japonais issus de la fermentation des graines de soja. L'au...
J'apprends la danse classique
Printed book - Ousset Emmanuelle, Spénale Marie, DL 2018
Un documentaire qui présente les bases de la danse classique, de l'inscription à l'école de danse aux plus grandes étoiles en passant par la tenue, les positions des pi...
L'éthique médicale et la bioéthique
Printed book - Sicard Didier, 2020
Une étude sur la notion d'éthique appliquée à la recherche médicale et aux sciences du vivant. Les enjeux de la bioéthique et de l'éthique médicale sont clarifiés et mi...
Les 100 inventions qui font la fierté de la France
Printed book - Hecht Emmanuel
Présentation de cent inventions françaises : le dirigeable, le bateau à vapeur, l'automobile, le système métrique, le champagne, le polo ou encore le bikini. ©Electre 2...
Les tourbières et la tourbe : géographie, hydro-écologie, usages et gestion conservatoire
Printed book - Cubizolle Hervé, Haas Jean Nicolas, Muller Francis, 2019
La tourbière est un écosystème présent depuis environ quatre cents millions d'années, de nos jours menacée et en voie de disparition. Sols, faune, flore, origine, répar...
Mon enfant est autiste : un guide pour parents, enseignants et soignants
Printed book - Poppe Kathleen, Vermeulen Peter, Degrieck Steven, 2020
Des experts apportent des réponses concrètes aux questions le plus fréquemment posées par les parents d'enfants autistes et proposent des pistes pour gérer le quotidien...