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Quel pain voulons-nous ?
Printed book - Astier Marie, DL 2016, cop. 2016
Une enquête sur le pain auprès des différents acteurs de cette filière pour présenter les techniques d'élaboration industrielles, les manipulations des farines et...
Les symbioses microbiennes : associations au coeur du vivant
Printed book - Duperron Sébastien, 2017
Un état des lieux de la recherche sur les symbioses microbiennes. Il montre les relations de ces associations biologiques à la nutrition, à l'évolution et à la bio...
Maths : 6e
Printed book - Blanc Michèle, DL 2017
Des tests d'autoévaluation, des conseils méthodologiques, des rappels de cours et des exercices corrigés pour réviser le programme. Electre 2017
Model mothers : Jewish mothers and maternity provision in East London, 1870-1939
Printed book - Marks Lara, 1994
The machine in the university : Sample course syllabi for the history of technology and technology studies
Printed book - Reynolds Terry S., Society for the History of Technology Technology Studies and Education Committee, 1987
The automobile industry, 1896-1920
Printed book - May George S., 1990
