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Hygiène en oenologie : nettoyage, désinfection, HACCP
Printed book - Leroy Fabien, Centre technique interprofessionnel de la vigne et du vin, 2004
Décrit les différentes opérations de nettoyage et de désinfection à mettre en oeuvre, de la réception de la vendange à la mise en bouteilles, et donne tous les éléments...
Jean-François Séguier, 1703-1784 : un nîmois dans l'Europe des Lumières : colloque de Nîmes (17-18 octobre 2003)
Printed book - Audisio Gabriel, Pugnière François, Fédération pour l'Institut Séguier, impr. 2005
J.-F. Séguier, savant et collectionneur, membre puis secrétaire perpétuel de l'Académie de Nîmes, a laissé une abondante correspondance qui plonge dans l'Europe intelle...
Enfants du ciel : entre vide, lumière, matière
Printed book - Cassé Michel, Morin Edgar, 2003
Aborde d'un point de vue philosophique la théorie de l'univers et la cosmologie en faisant référence aux mythes anciens (la Genèse, les cultes amérindiens), aux poètes ...
Riemann : le géomètre de la nature
Printed book - Tazzioli Rossana, DL 2010
Quai de Javel, quai André Citroën
Printed book - Dumont Pierre, 1978-1980
Les quatre loups et autres contes
Printed book - Gaussel Alain, Gerner Jochen, 2002
