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Les polyphénols en agroalimentaire
Printed book - Sarni-Manchado Pascale, Cheynier Véronique, This Hervé, DL 2006
Synthèse des connaissances biochimiques, technologiques et réglementaires des polyphénols, molécules aux innombrables propriétés : antiseptiques, antibactérienne...
World views and scientific discipline formation : science studies in the German Democratic Republic : papers from a German-American summer institute, 1988
Printed book - Woodward William Ray, Cohen R. S., c1991
Gay-Lussac, 1778-1850 : savant et bourgeois
Printed book - Crosland Maurice Pierre, Bardos Jean-Pierre, DL 1992, cop. 1991
Dictionnaire français-arabe . [= Qāmūs ifransī - ʿarabī
Printed book - Cherbonneau Auguste, impr. 2004
The Cambridge companion to the "Origin of species"
Printed book - Ruse Michael, Richards Robert John, 2009
The Origin of Species by Charles Darwin is universally recognized as one of the most important science books ever written. Published in 1859, it was here that Darwin ar...
De la raison cartographique
Printed book - Farinelli Franco, Bienvenu Katia, Gruet Brice, Fumey Gilles, DL 2009
La cartographie, depuis qu'elle a été élaborée par la culture occidentale, a réduit la sphère terrestre à un plan, nous faisant oublier qu'elle est un globe. Nou...
