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De la science aux fourneaux
Printed book - This Hervé, Thiriet Jean-Michel, DL 2007, cop. 2007
H. This, physico-chimiste qui a donné à la gastronomie moléculaire ses lettres de noblesse, tente de comprendre les processus moléculaires qui sous-tendent l'élabo...
La démarche de soins de l'aide-soignante
Printed book - Nerot Jocelyne-Hélène, impr. 2012, cop. 2012
Une approche méthodique de la démarche des soins appliquée sur le terrain. Un recueil d'évaluations permet à l'élève de noter tout ce qu'il a fait au cours de se...
Couleur, couleurs : Le livre jeu des couleurs
Printed book - Pacovska Kveta, 2000
Ce beau livre animé met en scène des personnages multiples aux couleurs vives. Au travers du jeu de roues à tourner ou de fenêtres à ouvrir on entre dans le monde riche...
Le métier de chercheur : Regard d'un anthropologue
Printed book - Latour Bruno, 1995
The Industrial Revolution, 1750-1850
Printed book - Reeve Robin Martin, 1971
