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Je cuisine à la vapeur douce et à l'étouffée
Printed book - Geers Amandine, Degorce Olivier, DL 2019
De l'entrée jusqu'au dessert, cet ouvrage propose plus de quarante recettes dont les cuissons à l'étouffée, au bain-marie ou à l'eau permettent de préserver les nutrime...
Amiante : guide pratique et juridique à l'usage des propriétaires, des employeurs, des maîtres d'oeuvre : ouvrage pratique et juridique sur les législations en vigueur et les solutions disponibles
Printed book, 2016
Présentation des risques liés à l'amiante et des responsabilités des propriétaires, des employeurs et des maîtres d'oeuvre. Avec des outils, des conseils pour diagnosti...
L'océan, les bêtes et l'homme ou L'ivresse du risque
Printed book - Conti Anita, Girault-Conti Laurent, 2002
Première Française océanographe à avoir partagé la rude vie des pêcheurs de Terre-Neuve, l'auteure relate ici un demi-siècle d'aventures et de recherches en mer. ©Elect...
Tout ce que la science sait de la religion
Printed book - Baril Daniel, DL 2018
Un regard critique sur le phénomène religieux qui se fonde sur des données scientifiques. L'auteur évoque notamment la religion et la santé, la morale, la violence ou l...
The Package Design Book 5
Printed book - Wiedemann Julius, Becker Ulrike, Daniel Aurélie, Pentawards, copyright 2018
Présentation des lauréats des Pentawards 2017 et 2018, compétition internationale consacrée au packaging. ©Electre 2019
Apprendre à créer ses patrons
Printed book - Faurie Emilie, Garnier Virginie, Dessine-moi un patron, DL 2017
Les bases de la création et de l'adaptation de patrons sont expliquées pas à pas. ©Electre 2019
